【月曜製造実況】肉汁焼売は完全受注生産!職人が握る出来立てを京都伏見から直送|京都点心福

肉汁焼売 | 京都伏見 しゅうまい奉行

PURE MEAT JUICE CRAFTSMANSHIP

1個45gの圧倒的肉塊感。職人が手で握る肉汁焼売

本日、手握りにて封印せし「肉汁焼売」

0個

厳選雌豚の脂、適温に冷えるのを待機中…

月曜 10:00 製造開始 / 職人手握り実況

皿に盛られた熱々の手包み肉汁焼売
🥢 【肉汁焼売】公式ショップで注文する(月曜製造・火曜発送) →
※ご注文を受けてから握る完全受注生産のため、毎週数量限定となります。

「包むのではない、握るのだ。
寿司のシャリがごとく、
肉粒の間に空気を抱かせ、
噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁を、
余すことなく味わい尽くすべし。」

職人が手の中で空気を抜き、肉汁焼売を握り中

🥢 焼売剣士 他の呼吸を味わう

名物・肉汁焼売のほかにも、職人が魂を込めて包み上げた4つの型がございます。

© KYOTO FUSHIMI SHUMAI-BUGYO / CRAFTSMAN DIVISION

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