Q&A
いただく機会の多い質問に簡単に回答
お客様からいただいた質問にまとめてお答えしています。調理方法等もわかりやすく丁寧に紹介しておりますので、料理が苦手な方も家庭で簡単に専門店のような味を楽しんでいただけます。お客様に安心・安全な商品の提供を目指し、職人の技とこだわりの詰まった商品を提供いたします。
Q
一、【ワット数過多の破裂】 電子レンジが700W以上だと袋が破裂することも
A
推奨は500W〜600W。加熱は短めから。
Q
二、【袋が破れて肉汁散乱】 加熱中に袋が破れることあり
A
焼売自体に問題はなし。お皿で加熱＆開封が吉。
Q
三、【常温放置で味劣化】 自然解凍は食感が悪くなる
A
冷凍のまま加熱が基本。申し訳ございません。
Q
四、【加熱しすぎで硬くなる】 レンジ時間が長すぎると食感が台無しに。
A
時間を守り、様子見で調整せよ。
Q
五、【袋に穴を開けぬまま加熱】 どうしても破裂が心配な方は、
A
端に小さな穴を開けると安全。
Q
六、【外箱ごと加熱】 紙箱などの外装は加熱不可
A
必ず内袋のみをレンジへ。
Q
七、【弁当にそのまま投入】 未加熱のまま弁当に入れると危険。
A
一度しっかり加熱→冷まして使用を。
Q
八、【熱い袋を素手で持ち火傷】 加熱直後の袋は非常に高温。
A
トングや布巾を使って取り出すべし。
Q
九、【加熱ムラで中が冷たい】 レンジによっては均等に火が通らぬことも。
A
上下を返す／蒸らし時間を設けると良し。
Q
十、【肉汁が皿を水浸しに】 破裂時や開封時に汁が流れ出ることあり。
A
開封は必ずお皿の上で慎重に。
Q
十一、【1個ずつ加熱で時間不明】 個数が変わると加熱時間も変わる。
A
1個のみなら500Wで約1分〜1分20秒が目安。
Q
十二、【加熱直後に開封し火傷】 熱々の蒸気が一気に噴き出すことも。
A
30秒〜1分ほど置いてから開封すべし。
「夕飯にあと一品ほしい」という時に便利な肉汁たっぷりのシュウマイはいかがですか。お客様の食卓に喜びとぬくもりをお届けしたいという思いを込めながら、一つずつ丁寧に職人が手包みしており、調理方法もレンジで温めるだけのため、「今日は料理をしたくない」という時にも嬉しい商品です。食材選びや製造方法にこだわりを持ち、見た目も味もご満足いただける商品づくりを追求しています。オンライン通販で販売しておりますので、興味のある方はぜひお試しください。繊細な味わいが特徴の京都白味噌餃子も取り扱っています。
