FAQ|だし焼売について
京都の老舗「京都鰹節」に特注した和だし粉を使用。かつお・いわし・さば・昆布の旨みが広がる、和風仕立ての焼売です。数量バリエーションもご用意しています(本ページでは数量の記載はいたしません)。
Q 「だし焼売」はどんな特徴がありますか?
京都の老舗「京都鰹節」に特注した和だし粉を練り込み、口に入れた瞬間に旨みがふわっと広がる和風仕立てです。
Qどんな「だし」を使っていますか?
鰹節・いわし煮干し・さば節・昆布を独自にブレンド。雑味を抑えた澄んだ旨みを目指しています。
Q肉汁焼売や塩焼売との違いは?
肉汁焼売はジューシー、塩焼売はあっさり、だし焼売は「和だしの香りと余韻」が特長。和食メニューとの相性が抜群です。
Q調理方法は?(レンジ・蒸し器)
袋のまま電子レンジでOK。蒸し器なら、だしの香りがよりふくよかに立ち上がります。加熱ムラを避けるため、平らに並べて加熱してください。
Q小分け包装ですか?
はい。少量ずつ使える小分けパック(2個入り)をご用意。必要な時に必要な分だけ取り出せます。
Q数量のバリエーションはありますか?
単品からセット、たっぷりめの構成まで複数の数量をご用意しています。本ページでは数量の記載は控え、購入ページにてお選びいただけます。
Q保存方法と賞味期限は?
冷凍(−18℃以下)で保存してください。賞味期限は製造からの期間内にて表示。解凍後の再冷凍はお控えください。
Q添加物は使っていますか?
保存料・着色料は不使用。だしの旨みを生かし、必要最低限の調味で仕上げています。
Qどんな献立と相性が良いですか?
お吸い物、茶碗蒸し、菜の花や青菜のおひたし、だし巻き玉子など、和食の副菜と好相性。日本酒(純米・燗)ともよく合います。
Qギフトや熨斗(のし)対応は可能ですか?
はい。化粧箱入り・熨斗対応も承ります。和食好きの方への贈り物にも喜ばれます。
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