🍶 日本酒 × だし焼売+柚子胡椒
だし香る焼売に柚子胡椒をちょいとのせ、しゅうぱんで包めば――日本酒の澄んだ香りと見事に調和。京の膳らしい品格をそのまま酒席へ。
一日の労をねぎらい、杯を傾けるひととき。
そこに「しゅうぱん」を添えれば、宅飲みの膳はぐっと豊かにござる。
焼売を挟んで仕立てる新感覚の酒肴――チーズ、黒胡椒、柚子胡椒、バジル、ライム…殿の好みで自在に遊べるのも妙味。
今宵は“マイ肉まん”で一献、いかがでござろう。
少量でも満足感は高く、飲み疲れないのも妙味。
だし香る焼売に柚子胡椒をちょいとのせ、しゅうぱんで包めば――日本酒の澄んだ香りと見事に調和。京の膳らしい品格をそのまま酒席へ。
熱々の肉汁焼売にとろけるチーズを重ね、しゅうぱんで挟む。濃厚な旨味と泡の爽快さが絡み合い、宅飲みの王道にござる。
海老焼売にバジルソースをひとさじ。白は軽快、赤はふくよか、それぞれ好相性。洒脱な一献、ここに候。
塩焼売に黒胡椒を挽きかけ、しゅうぱんで包む。焼酎の切れ味と相まって、すっきりとした余韻。飲み疲れぬ通好みの組合せ。
鬼辛焼売にライムを搾り、しゅうぱんで包み込む。辛味と酸味を紹興酒の甘みに合わせれば、不思議と調和する妙味。
晩酌の席にて「しゅうぱん」を用いれば、支度も手間いらず。割って挟んで頬張るだけで、新鮮な驚きと愉しみが広がりまする。
※ 加熱目安・詳細は外装表示をご確認くだされ。
京都点心 福
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