家族みんなの“ちょうどいい”が揃う。
【奉行おすすめ 三彩セット】24個入
肉汁 × 塩 × 海老焼売(特製巾着袋梱包)
梱包:和の風情ある「特製巾着袋」でお包みしてお届けいたします
力強い旨味の「肉汁」、豚本来の甘みが際立つ「塩」、贅沢な弾力食感の「海老」。
しゅうまい奉行が自信を持っておすすめする、老若男女どなたにも愛される完成された三彩バランスです。
あふれる旨みで主役級の存在感を放つ看板焼売。
肉の繊維を潰さぬよう手作業でまとめることで、噛んだ瞬間にあふれ出る力強い肉汁とゴロッとした食感を堪能できます。
余計な調味料を削ぎ落とし、塩味でシンプルに仕立てた逸品。
国産豚本来の純粋な甘みがストレートに伝わり、キレのある澄んだ後味で何個でも飽きずに召し上がっていただけます。
豚肉のコクにぷりぷりの海老を合わせた贅沢な海の恵み。
海老の豊かな香りと弾むような食感がアクセントとなり、日常の食卓を一段と華やかに引き立てます。
当セットは、かしこまった化粧箱ではなく、和の風情を感じる「特製巾着袋」にて丁寧にお包みしてお届けいたします。
過剰包装を省きつつも温かみのある佇まいで、ご自宅用はもちろん、気兼ねのないお取り寄せや親しい方への贈り物(手土産)としても大変好評をいただいております。
ホテルニューオータニの点心巨匠・葉池シェフ仕込みの技法を受け継ぐしゅうまい奉行の流儀は、「肉を練りすぎない」こと。
厳選した国産豚肉100%の旨味と繊維を残すよう一粒ずつ丁寧に手包みし、急速冷凍することで、ご家庭でも蒸したてそのままの食感が蘇ります。
2個入りの小分けパックになっており、せいろを用意することなく、袋のまま電子レンジで温めるだけで熱々の本格点心が完成します。
※電子レンジの機種やワット数により加熱状態が異なります。冷たい場合は10〜20秒ずつ追加加熱して調整してください。
| 電子レンジ出力 | 目安時間(2個入パック) | 仕上がりのポイント |
|---|---|---|
| 500W | 約2分30秒 | 【基準時間】袋のまま耐熱皿にのせて加熱 |
| 600W | 約2分05秒 | 機種により加減、中心が冷たい場合は10秒追加 |
| 700W | 約1分40秒 | 加熱しすぎによる皮の硬化・破裂に注意 |
| 商品名 | 【奉行おすすめ 三彩セット】肉汁・塩・海老焼売 24個入 |
|---|---|
| 内容量 | 計24個(肉汁・塩・海老 各2個入×4パック) |
| 価格 | 税込 5,000円(送料無料) |
| 梱包形態 | 特製巾着袋梱包(※化粧箱対応はございません) |
| 原材料方針 | 国産豚肉100%使用、保存料・着色料不使用 |
| アレルゲン | 豚肉、小麦、大豆、えび |
| 賞味期限 | 冷凍保存(-18℃以下)で出荷日より約3ヶ月 |
| 調理目安 | 袋のまま電子レンジ500Wで約2分30秒(機種により調整) |
| 製造・販売元 | 株式会社福(京都点心福) 京都市伏見区深草墨染町7-8 |
シーンやお好みの味わいに合わせてお選びいただける、京都点心福の三彩シリーズです。
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