なぜ食通は、あえて「塩焼売」を
指名買いするのか？
職人の矜持：塩が導く極上の甘みと九条ねぎの香り
1. ごまかし無しの「引き算」の美学。
タレという逃げ道を断ち、厳選した「塩」だけで勝負する。国産豚の純粋な甘みを引き出すのは、計算し尽くされた塩梅と、無添加へのこだわりです。本物を知る方にこそ、この潔さを味わっていただきたい。
2. 鼻に抜ける、京・九条ねぎの薫り。
一口噛めば、豚肉の旨みとともに広がる九条ねぎの気品ある香り。職人が一つひとつ「手包み」し、素材の組織を壊さずに封じ込めたからこそ叶う、鮮やかな余韻をお楽しみください。
奉行おすすめ三彩セット（24個入）
「王道の看板」と「至高の塩」。京都の誇りを贈る。
京都点心福 しゅうまい奉行
