塩で極まる、京の手包み焼売。

点心の守護者・シュウマイ奉行、見参！

「タレに頼らず、塩だけで勝負する焼売を作ってみたらどないやろ？」――
その一言より生まれた、潔くも深き“塩焼売”。素材の旨みを、塩で研ぎ澄ます。

個包装どすから食べたい分だけチン♪ 夜食にもお弁当にもぴったり。
しかも封を切らずに電子レンジOKどすえ〜

素材と技｜塩が主役の中華点心

国産豚を粗挽きに、甘みのある国産玉ねぎと合わせる黄金比5:3。
九条ねぎが香り立ち、“塩”だけで旨味をまとめ上げる潔さ。
ひとつひとつ職人が手包みし、皮と餡の空洞を抑える丁寧な仕立てで、蒸しても崩れず肉汁をしっかりキープ。

お客様の声＆用途いろいろ

• 「あっさりなのに旨味が深い。タレ不要で美味！」（30代女性）
• 「両親へ贈ったら大喜び。個包装で食べやすい」（40代男性）
• 「冷凍庫の切り札に。忙しい日に助かる」（主婦）